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对茄子秧苗进行嫁接当然是为了最终的产量和收益。但要说直接的目的却是为了防病。
因为，茄子种植最怕重茬，也非常容易受到青枯病、黄萎病、枯萎病等病原体侵染以及根线虫的为害发病。一般种植茄子比较好轮作4—5年，这对于采用棚室等设施种植茄果类蔬菜的菜农来说，根本就是不现实的。而采用嫁接技术培育茄子秧苗，能很好地避免重茬种植时遭遇的一系列问题。所以，茄子嫁接多被运用棚室设施种植的菜农采用。
嫁接茄子苗移栽时需要注意以下几点：
1.水分管理：在移栽前一天应该适量浇水，使土壤湿润，有利于取出苗。移栽后，应该及时浇透水，保持土壤湿润，但避免积水。
2.接口保护：移栽时要小心保护好茄子苗的接口，避免接口受损或者翻转。接口是嫁接苗存活的关键，一旦受损或翻转就会导致嫁接失败。
3.移栽深度：移栽时要将嫁接茄子苗的根系放入洞穴中，然后将土壤压实，使嫁接茄子苗的根系与土壤紧密接触。注意不要移栽得太深或太浅，以免影响嫁接苗的生长。
4.遮荫保护：在移栽后的几天内，应该对嫁接茄子苗进行遮荫保护，避免阳光直射和高温烤灼，以减少水分蒸发和茄子苗的蒸腾。
5.施肥管理：在移栽后的几天内，应该避免施肥，以免刺激嫁接苗的生长。待嫁接茄子苗适应新环境后，再进行适量施肥。
总之，嫁接茄子苗移栽时要小心谨慎，注意接口保护、移栽深度和水分管理等问题，才能确保嫁接苗的顺利生长。
是
劈接法，在茄子嫁接中应用较普遍的一种方法，成活率较高，嫁接效率高。当砧木和接穗的秋苗长到5～6片真叶时，用刀片横切砧木茎去掉上部，保留2～3片真叶，在砧木茎中间垂直劈开1厘米深的切口，然后将接穗茄子苗拔下，在茄子苗茎紫黑色与绿色明显相间处，去掉下端，保留3～4片真叶，削成楔形，楔形大小与砧木切口相当（1厘米长），随即将接穗插入砧木的切口中，对齐后用特制的嫁接夹子固定好，并用特制的细竹签支撑，防止倒伏。
嫁接时，砧木留下1～3片真叶用刀片横切去掉上部，用竹签稍倾斜向下扎一深约1厘米的孔。在接穗苗子叶下面把茎削成长6～8毫米的楔状切口，把接穗切口朝下插入砧木的小孔中。
嫁接茄子好吃
嫁接的砧木是葫芦、瓠瓜、南瓜、野生茄子及野生西红柿。砧木生长迅速，嫁接后成穗
率高，对果实的品质有一定的促进作用。
5提高耐寒性。蔬菜实行嫁接后，因砧木野生性较强，抗御低温的能力强，提高了嫁
接后的耐寒性。
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