其实重庆适合种什么品种花椒的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解重庆比较好的花椒品种，因此呢，今天小编就来为大家分享重庆适合种什么品种花椒的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一块儿来看看这个问题的分析吧！
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〖One〗、重庆大红椒又称油椒、二性子等，果实9月份前后成熟。
〖Two〗、果子成熟的时候表面明亮光泽。晒干后的果皮呈红色，果皮会厚点，具有浓郁的麻香味，品质上优。
〖Three〗、小红椒也叫米花椒，小椒子，马尾花椒等，果实8月上会熟，成熟后的果皮容易破开。晒干后的果皮红色鲜艳。香味持久，麻辣度也持久。
大红袍是种植最广、产量比较多的花椒品种。由于大红袍花椒颗粒饱满、色泽红润，饱受老百姓喜爱，但大红袍花椒油性较少，花椒香味一般。
有些地方叫：二红袍、二愣子椒、油椒，我家乡人把伏椒叫油椒。伏椒的特点是油性大，花椒味十足，颜色较大红袍淡一点。
狗椒颗粒较大，树体枝组较大，花椒颗粒颜色较暗，有淡淡的红色，麻辛味欠之，种植面积较少。
这个品种近来种植的很少，花椒颗粒较小，树体较大，所接花椒的部位椒把较长，花椒果实颜色泛白黄。
此品种口味较好，椒香味十足，一般以鲜椒供应为主，主产地以四川、重庆一代。
秦安一号花椒是甘肃秦安县本土培育的一个品种，当地也叫作伏椒，其花椒颗粒大，色泽好，树体较大，是秦安县种植最广的花椒品种之一。
两种，一种是青花椒，一种是红花椒
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