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麻核桃嫁接后，一般在第三到五年左右可以开始挂果。但具体时间因品种、生长环境、管理方法等因素而异。有些品种的麻核桃嫁接后甚至需要十年或更长时间才能挂果。此外，麻核桃嫁接后的成功率也不是百分之百，因此需要耐心等待果实的收获。
核桃树春季嫁接可以采用切接与劈接法，这个可以根据砧木大小而定，大砧木嫁接可以用劈接法，接口小的砧木可以用合接法，较粗的接穗并不适合插皮接。核桃树春季嫁接，要选取两三年生长较大的砧木，接穗要在冬初由采穗母树上采集，冬季进行蜡封储藏。
不嫁接也能结核桃因为核桃树是为了繁殖它本身的品种而存在的，不需要嫁接其他品种，它的果实本身就是可以成熟的。不过，经过嫁接，核桃树的果实能够变得更加丰满，味道更好，所以现在种植的大多数核桃树都是经过嫁接的。嫁接可以利用其他品种的根系，让树木更加强健、耐旱，还可以防止一些树木病虫害的侵扰，这些现象在不嫁接的情况下可能会出现一些问题。
粗核桃树的嫁接方法有很多，其中最常用的是侧接法。侧接法是在成年的粗核桃树上选取一个直径约为1.5-2.0厘米的枝条作为嫁接枝，再选取一棵健康、优质的树，取下该树的幼枝作为接穗，用刀将其削成楔形，并在粗核桃树上削出一小缺口，将接穗与嫁接枝拼接在一起，然后用花椒粉或蜡封口防止空气进入，促进愈合。比较好在春季或者秋季进行嫁接。具体步骤如下：
1.在粗核桃树的主干上选取一处无病虫害、直径约1.5-2.0厘米的枝条作为嫁接树。
2.从优质核桃树中选取一棵幼树，取下直径约为0.5厘米左右的幼枝作为接穗，并将其处理成楔形。
3.将嫁接树锯成一平面，并在平面上切出一个长约为4厘米的“T”字形口子。
4.将接穗插入嫁接树的T形口子中，插入深度约为2.5厘米，保证接穗与嫁接树密切接触。
5.用花椒粉或蜡封口防止空气进入，促进愈合。
6.在嫁接完成后，要注意水分的供应和适当的修剪，并且在嫁接后2-3年内，要加强管理，防止嫁接处受到伤害。
总体而言，侧接法是粗核桃树嫁接中最常用的方法，因为这种方法容易实施，成活率高，并且速度较快。但要注意的是，在嫁接时一定要注意卫生消毒，以免引发疾病传播。
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