二十二种养生法怎么催芽1、用湿纸巾包裹住蘑菇种
大家想让小菇的出芽率高,是很重要的一步,因为湿纸巾虽然能起到保湿的作用,但是不能让它伤害到它的菌丝,因为湿纸巾的吸收能力并不好,也就让小菇的出芽率明显下降,想让小菇长得快,就应该用湿纸巾把它包起来,避免它的出芽部位受伤。
2、进行播种
在给小菇催芽时,可以直接购买专门的育苗盆,然后在盆底放入一些小石子,再把香菇种到里面,再盖上一层透水性的湿毛巾,然后再在它的上面放上适量的营养土,随后把它放入到育苗盒中,把口封好,放在温暖的地方,几天以后小菇就能出芽,再过一星期,小菇就能长出。
3、小菇的生长
小菇的生长与外界环境有很大的关系,在它出芽以后,可以先进行适当的遮光,然后再把它移动到阴暗的地方,然后再把它移动到有充足散射光的地方,如果发现环境中有水珠存在,一定要及时补充,另外也要注意空气湿度的调节,它在生长过程中会吸收氧气,只有空气湿度保持在百分之八十左右,才能让小菇的长势良好。
4、小菇的发育
小菇长出以前,小菇蕾都没有完全长开,是可以让它进行人为培育的,在它快要长出菌丝的时候,可以用剪刀,把它的菌柄剪掉,剪的时候一定要注意,不能剪得太长,剪出的小菇小菇朵数应该在八个左右。剪好以后要进行喷水处理,喷水量以喷湿小菇朵的1/3~1/2为最好。喷水以后要注意通风,一个星期左右就能长出新的小菇蕾,再过三个月,小菇蕾就会长出,可以直接把它采摘回家食用。
5、采收
小菇在收取以后,要进行必要的处理,首先要进行初步加工,把小菇全部挑选出来,去除杂质和受伤的小菇,再把它放到锅中加清水加热烧开,然后让它自然降温,等它温度降到35度左右时,就可以直接把它们放到保鲜袋中,然后用绳子把保鲜袋扎紧,放在冷藏室,保存两三天就能正常出菌。