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杨梅树可以嫁接野生杨梅苗，也可以嫁接丁岙梅、乌酥核杨梅，比较好选取同科树木，亲缘关系相近，嫁接后的成活率较高。
嫁接后应注意检查嫁接苗成活率，及时拔去死苗；嫁接苗成活发芽后，及时将砧木的萌蘖除尽；在苗圃地应对嫁接苗追肥，薄肥勤施；肥料以复合肥为主，将其稀释成0.5％浇施；及时去除苗圃地的杂草，经常进行浅中耕，疏松表土，同时防止损伤苗木；梅雨季节及时排水，7-8月干旱时应及时灌水抗早。
东魁杨梅
杨梅嫁接可选在春季萌芽前，也就是月上旬到3月下旬左右，气候适宜能利于成活，嫁接后能促进萌发生长。砧木可选用东魁杨梅，也可以选取其他同科属的树木，一般采用切接或劈接两种，砧木小用切接，大砧的用劈接，将砧木和接穗接在一起，嫁接后用薄膜绑带包扎紧实。
杨梅嫁接苗好
嫁接的杨梅树经济价值高，嫁接的3-4年棵挂果，果实大而甜，产量高，野生的个小产量低，十几年才结果，而且还比较酸。
杨梅树嫁接比较好用东魁杨梅作砧木。东魁杨梅的抗逆能力强，长势比较好，嫁接成功后能提高杨梅树的抗逆性。
用来嫁接的接穗要保证健壮，活性强。长度控制在8厘米左右就行。剪取后将上面的叶片剪掉，减少水分养分消耗。还要将接穗底部削成楔形，放在阴凉的地方适当晾晒
砧木要选光滑的一面，在距离地面8到9厘米的地方将其切开，确保切面平整。然后再砧木光滑的一侧先竖着切一刀，露出里面白色的木质部分。
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