有机蔬菜栽培技术培训内容包括育苗、定植、管理、病虫害防治、修剪、温度、光照、水分、营养液管理等6种工序,育苗时选用大棚的育苗盘育苗,育苗时直接在温、湿度都合适的温室或阳畦里育苗,也可进行定植,在定植前15天左右,则应该控制温、湿度、光照等温度的变化,进行一次光合作用。
有机蔬菜栽培管理技术1、病虫害防治
病虫害防治是有机蔬菜栽培的关键技术之一,不同的病虫害会影响有机蔬菜的产量和品质,导致其商品性下降,需要通过控制虫害来减少虫害,使其健康成长。
2、适时定植
有机蔬菜栽培的最适时间为春季2月至4月,露地栽培,大棚、小拱棚覆盖大棚的话,一般从5月中旬至7月初都可以定植。当有机蔬菜的植株高50厘米、8~10片真叶、子叶展开、顶芽刚露出土面时,选择晴天上午进行定植。定植时,按行距120厘米、株距140厘米的规格定植,垄上覆盖一层地膜。
3、整地施肥
每亩可施腐熟有机肥5000千克,磷酸二铵40千克,硫酸钾50千克,尿素20千克,沟施后盖土和种球,作畦,在4月下旬前移栽定植完毕。深翻后施一次底肥,每亩施复合肥50千克、尿素25千克、硫酸钾50千克、硼砂100千克。
4、田间管理
(1)土壤管理
4.1温度管理
在定植后5天,一般高温时期,每天要保持土壤20°C-25°C的温度,促进侧芽的生长,当侧生出3-4片叶子时,白天温度控制在15°C-18°C,夜间15°C-18°C。当外界温度达到25°C以上时,要及时通风降温,白天温度应保持在20°C-25°C,夜间气温保持在16°C-18°C,对促进侧芽生长有很好的效果。