红薯栽培时间:
一、南方地区可以在春末时期栽种,在九月下旬到十月上旬进行栽种,在十一月到十二月上旬进行采收。
二、北方地区可以在春季、秋季、冬季进行栽种,但在春末时期进行栽种会更好,如果是春天栽培的话,应在土壤解冻之后进行,在清明前后进行定植,如果是秋季栽培的话,应在霜降前定植,并且进行覆膜。
三、由于红薯对土质的要求比较严格,适宜栽种在土层深厚、肥沃、疏松、排灌良好的沙质土壤中。在定植前,要对土壤进行深耕翻新,然后施入充足的基肥。
四、在栽植后,要浇透水,在进行培土,培土到两米左右高,再进行封垄,这样可以减少病菌的入侵。
五、红薯苗的生长过程中,在7-9月的时候要注意经常中耕除草,保持土壤湿润,这样有利于红薯根系的生长。
红薯的营养价值与功效作用
红薯营养丰富,具有糖类、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E以及钙、磷、铁等多种营养成分,对人体有很多好处,红薯叶含有大量的胡萝卜素,这种物质对人体的作用特别大。红薯叶是制作饲料、饲料的好材料。同时红薯叶提取物对全价饲料和人畜禽饲料有很高的营养价值,而且能改善土壤,减少农药的危害,有利于农业的发展。红薯根还有很强的药用价值,它具有和中、和、和胃、润肠、止血、止泻、通便等多种功效。它含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、钾、镁、硫等。
红薯叶的某些成分还具有止血、解毒、抗炎、免疫调节等作用。