什么菜适合水上无土栽培,它的茎干非常的柔软,表面没有大的疙瘩,而且它的花型小巧,但是采摘起来操作起来也十分方便,不容易出现破损的现象,同时它还具有极高的营养价值,是一种优质的食用蔬菜。
在家如何种植生菜
1、播种育苗
在家中种植生菜时,首先要准备好合适的育苗容器,一般透明的玻璃容器比较适合种菜,挑选好容器后需要对容器进行消毒处理,然后将其浸泡到清水中,等待一周左右的时间后,就能将蔬菜种入容器中。
2、适时播种
在播种前还需要对种子进行适当的处理。首先准备一个容器,在里面装好培养基质,将种子放入,因为生菜种子较大,所以可以将种子完全浸泡在水中。
3、养殖管理
在养殖的过程中,需要注意,生菜不耐寒,最适合生长的温度在二十到三十度之间,一旦温度低于零度,生菜就会冻伤,所以在养殖的过程中需要为其提供温暖的环境,最好可以在天气较好的时候,将生菜放在温室中进行养殖。
4、及时采收
生菜的生长速度较快,在养殖的过程中,需要及时的采收。因为它的生长速度较快,采摘不及时,就会影响生菜的品质。所以我们在采收的时候,需要及时采收,不能过晚或者过晚,以免生菜出现营养不良的现象。
5、注意事项
生菜在生长过程中,容易出现菌核病,导致植株死亡,所以在种植前,需要对种子进行消毒处理,可以使用多菌灵溶液或者辛菌胺醋酸盐溶液等药剂进行喷洒。在发现生菜长出菌核病,则需要及时进行防治,可以使用多菌灵溶液、氧化乐果溶液等进行防治。
生菜的营养价值
生菜中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素B、维生素E以及钙、磷、铁等矿物质。而且生菜中还含有大量的维生素、胡萝卜素、胺类、尼克酸、叶酸等成分,能够有效补充人体所需的营养成分。
荤素都可以帮助生菜消化,具有一定的抗癌功效,同时生菜中的铁元素也有利于人体的生长发育,帮助生菜补血,预防贫血的情况,而且生菜中含有较多的钾,能够帮助降低血压,增加身体中的血液量。
生菜中含有一种叫做莴苣素的成分,对于辅助治疗一些有生殖系统疾病,如:乳腺炎、甲状腺肿大、便秘等症状,以及糖尿病等有一定的辅助治疗功效。