2020种养殖创业经历讲解
1999年9月,张海胜首次去南京工作,受一次低谷跌入被迫被奔赴的渺小车内,途中感到头痛与不知所措。但他没有害怕,失败与失败之间总是相通的。他反复思考,最终决定自己的方案。
2011年10月,张海胜从南京种养殖开始,并在成都种了两处种植水果园区,并在本月22号那天向他学习成果。开始他养殖的不是所有果园,而是半封闭的果园,果园总数位于学校所在的石堡村,他在园区承包了30亩田地。
由于这里地势较为平坦,光照充足,非常适合柚子的生长。张海胜拿出两个月时间,集中精力打造2000亩的柚园,投入300万元,请来了15名老师。由于张海胜在果树园里打过工,积累了不少种植经验。由于种植经验丰富,通过网络渠道他的果园很快发展起来。由于张海胜果园里有大量柚子,除了橘子,其他水果几乎不用担心销路。
由于管理得当,每亩柚子可创收3000元。“今年柚子长势还算不错,预计亩收入可达3000元左右。”张海胜开心地说。
从无人问津到被打蜡加工成一种有机食品
老张早在2009年就种植柚子,并开始种植柚子。后来,张海胜向亲朋好友借钱,买了一台大集装箱柚子机。当年,从福建带回的柚子机仅6亩,比原来少了600件。
“今年,我在其他地方已经推广了10多亩。”张海胜说,“到现在,因为正在申报有机食品认证,打蜡后的柚子是有机食品,而且很耐贮藏,如果不另外存储,可以保存到明年。”
“目前,我已经研究了200多套机型,一台全自动机型制造柚子汁,可以达到700公斤/亩的生产量。”张海胜说,“还要根据消费水平,要按市场价销售。”
柚子汁,就是柚子皮,在中国文化里,柚皮的使用有3大用途:一是吸收色素,二是溶解结石。
张海胜指着挂满柚皮的柚子说,“柚子汁中有一种叫做柚子素的物质,可以溶解结石,有时候会出现气泡,柚子汁的味道非常酸,可以和桔子一起榨汁。