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黄金果有五种:
[One]、芭乐味黄金
甜度高,果肉饱满,有浓郁的芭乐香味,适合鲜食,是近来比较受欢迎的品种。
[Two]、茉莉花黄金百香果
花为白色,甜度甚至比芭乐味的还高,有蜜香味,适合鲜食,但如果管理不好,果个头偏小,果肉不多。
[Three]、金霸大黄金
一个字,大!个头大的超过一斤,果肉也比较饱满,但口感偏酸、香气不足,从鲜食的角度来讲并不理想。
[Four]、非州大黄金
外表金黄,卖相非常好,果肉很饱满,个头大,很重,但偏酸,香气不足!
[Five]、酸的黄金果
口感酸,甚至比紫果还要酸,不适合鲜食,收购费用低,主要是作为加工用途。
3年
嫁接的黄皮果之后若是管理得当,能正常发育,一般三年左右的时间就能结果。它是产自热带亚热带的植物,喜温暖湿润的生长环境。原产地在我国的广西,广东,福建等地。对温度,湿度,光照有较高的要求,环境适宜才可正常生长,正常开花结果。
1.金傲芬
适合鲜食的,金黄色的大果品种(单果重70-110g,最大的果可以达到170克,名副其实的大果品种),果肉软糯、甜蜜。金傲芬果实还没成熟的时候跟其他的无花果一样,外皮是青绿色的,摸上去非常的硬,但成熟了之后,果皮就变成了金黄色,摸上去是软软的,捏一捏还会凹进去。
金傲芬的果树生长旺,长势迅速,但分枝少,当年扦插的枝条就可以长果,两年以上的大苗甚至可以产出[Four]、五十斤重的果实。金傲芬果实成熟的时期在夏末和初秋,如果条件合适的话,可以延续到初冬。
2.波姬红
波姬红无花果的大小与金傲芬的大小差不多,都是属于大果品种,不过硬是要相互比较的话,波姬红最大的个头仍然是比不上金傲芬的。相较于金黄色的金傲芬,波姬红它的表皮是紫红色的,稍微带着一点点黄绿。果实越熟,果皮上面的黄绿色越少。
波姬红果树长势强劲,分枝性强,因此更利于塑造丰产的树形。相对而言,波姬红比较耐寒,耐盐碱地,其产量高。
3.青皮
青皮这个品种的无花果,跟它的名字一样,它成熟之后表皮也仍然是青绿色的,只不过没有成熟的时候果实是非常坚硬的,而成熟了之后摸上去是发软的。青皮的果实大小属于中等果,既可以鲜食,也可以加工为无花果干。
青皮果树生长旺盛,主干性强,分枝开张角度大。叶子颜色深绿,叶子开裂,通常裂为3~5瓣,但是开裂深度不及波姬红和金傲芬。
4.紫陶芬(原产美国)
紫陶芬(原名叫玛斯义陶芬),属于大果,单果最大可以达到200克,接近半斤。成熟时,表皮是深紫红色,是近来栽培最为广泛的一个品种,原产于美国加州,后来从日本引进到国内。是特别优良的一个品种,既可以鲜食,更多的是采摘之后加工成为无花果干。
紫陶芬的果树生长迅速,寿命特别的长,能够长几十年之久,生长成为长大的果树。紫陶芬特别高产,当年生的树枝上面几乎每个叶腋处至少都可以结一个果。
5.布兰瑞克(原产法国)
布兰瑞克是近来在我国分布最为广泛的一个无花果品种,其果属于大果。表皮成熟时浅黄偏绿,熟得越厉害,颜色会有一点偏红。它的树叶非常的大,一般裂开为五爪,特别的像鸡的爪子,通常又叫鸡爪布。
布兰瑞克比较耐寒,产量高,树长势迅速,抗性强。但是也有缺点,布兰瑞克果实基部比较厚,食之无味,所以果实的可食用率会比较低。所以通常用布兰瑞克的树木作砧木嫁接其他的优良品种。
6.黑色天使命(原产西班牙)
这里将黑使命、焦黑、影黑、加州黑归为一类吧,因为都是小果品种,表皮成熟之后都是深紫黑色的,非常难以区分,而且个人觉得不是专门研究无花果的没必要区分得那么清楚。
这些小果、黑色的无花果品种,除了果子小一点(基本上每个重20-30g),其他的没毛病,果实非常的甜蜜。另外特别关键的一点是这个品种的无花果果期特别的长,所以从春天就挂果,一直到深秋。
7.大芭
大芭这个品种其实也是特别普遍的一个品种了,它的原名叫做芭劳奈,由于果实属于大果,因此很多人都喜欢叫它大芭。大芭成熟时果实浅黄带点紫红色,果实的形状特别的有特点,不像别的无花果一样是中规中矩的圆球状,大芭的形状有一点点拉伸。
大芭也是特别受欢迎的一个品种,很多人都喜欢吃它,因为它的味道非常的甜蜜。
8.中紫
中紫是中等偏小的无花果品种,它的主要优点是特别的丰产,一个叶腋处通常都可以产两个果实。
很多人说中紫这个品种的无花果口感不行,其实等它完全熟透之后,它的甜密度还是挺高的。
9.红甜心
原产美国加州,果长卵圆形,中等果,单果重100--150克,果皮绿紫色,成熟时紫褐色。该品种果皮鲜艳,果肉桃红色,肉质稍粗,果实商品性好,且果皮韧性大,较耐储运,抗病力特强。
10.砂糖
意大利品种,中等果,单果重80-100克,浅黄红色,果面光滑,有条纹,含糖量高,汁多味甜,品质好,抗病性强,丰产性好,耐贮运。
11.新疆早黄
生产于地中海,果实属于中等果,成熟时果皮是金黄色,与大芭的区别是大巴是大果,而新疆早黄属于中等果。
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