农村有哪几种养殖鸡类的呢?如果你想养殖出又大又嫩又壮的肉鸡,那么你就要了解什么是土鸡。土鸡品种有:绿壳蛋鸡、杏花鸡、杏花鸡、京凤四种。肉鸡品种有:乌骨鸡、艾维茵土鸡、清远麻鸡、芦花鸡、皖南土鸡、湘南土鸡、汉阴土鸡。
三种鸡品种介绍
1、乌骨鸡
乌骨鸡是由山地鸡驯化而来的家禽,因头部和鸡的冠羽一般呈黑白色,因此得名为乌骨鸡,其主要生活在海拔500-2600米的平原地区。
2、杏花鸡
杏花鸡是我国土生鸡种,因其头上的鸡冠而得名,杏花鸡分布在淮河以南各省,并以丝状鸡为祖体,它具有生长发育快、肉质好、产蛋量高、抗病能力强、繁殖力强等特点,且其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。
3、三黄鸡
三黄鸡是我国土生鸡种,主要分布在我国湖北、湖南、河南、广西等地。三黄鸡以体型小、皮下和肌间脂肪发达、肉质鲜美而闻名,同时具备产蛋量高、蛋质好、饲料转化率高、抗病能力强等特点。
4、三黄胡须鸡
三黄胡须鸡是我国土生鸡种,主要分布在我国河北、河南、安徽、浙江、江西、湖南、湖北、广东、广西等地。三黄胡须鸡肉质细嫩,风味独特,营养价值高,是广大消费者喜爱的一种新型土鸡。
5、清远麻鸡
清远麻鸡又称清远走地鸡,是产于广东省清远市清新县的一种鸡。产于19世纪60年代末野鸡被引入我国台湾省。这种鸡原产于广东省清远市清新县的“桃源”镇。清远麻鸡因羽毛上密被黑白相间的麻斑而得名。
6、固始鸡
固始鸡是我国古老的地方鸡种,品种来源于清朝中后期,饲养于清远地区的土鸡。属蛋肉兼用型鸡种,体型外貌具有明显的三黄,即黄羽乌骨、黄皮麻骨、黄肉乌骨,体型呈长方形。
7、文昌鸡
文昌鸡是我国最著名的地方鸡种之一,是湖南省的土鸡种,原产于文昌市高寒地区。具有体型高大、头小、体斜长、胸宽深、腿粗、产蛋量高等特点。
8、家鸡
家鸡又名清远走地鸡,是广东省土生土长的家禽,主要产于潮州市潮安、饶平、湘江等地。