其实植物嫁接有的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解植物嫁接有什么好处，因此呢，今天小编就来为大家分享植物嫁接有的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一块儿来看看这个问题的分析吧！
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可以嫁接繁殖的植物很多，除单子叶植物外，很多双子叶植物都可以采用嫁接繁殖。
嫁接的目的主要是能保持接穗优良的遗传性状，可以提前投产。如桃、李、苹果、梨、猕猴桃、海椒、番茄、瓜类、花卉类等都可以嫁接繁殖，但禾本科作物如水稻、玉米、小麦等单子叶植物就不能用嫁接方式繁殖。嫁接的作用：1.增强植株抗病能力。用黑籽南瓜嫁接的黄瓜，可有效地防治黄瓜枯萎病，同时还可推迟霜霉病的发生期；用刺茄、番茄作砧木嫁接茄子后，基本上可以控制黄萎病的发生。
2.提高植株耐低温能力。由于砧木根系发达，抗逆性强，嫁接苗明显耐低温。如：用黑籽南瓜嫁接的黄瓜在低温下根的伸长性好，在地温12-15℃、气温6-10℃时，根系仍能正常生长。
3.有利于克服连作危害。黄瓜根系脆弱，忌连作，日光温室栽培极易受到土壤积盐和有害物质的伤害，换用黑籽南瓜根以后，可以大大减轻土壤积盐和有害物质的为害。
4.扩大了根系吸收范围和能力。嫁接后的植株根系比自根苗成倍增长，在相同面积上可比自根苗多吸收氮钾30%左右，磷80%多，且能利用土壤深层中的磷。
5.有利于提高产量。嫁接苗茎粗叶大，可使产量增加4成以上。番茄用晚熟品种作砧木，早熟品种作接穗，不仅保留了早熟性，而且可以大大延长结果期，提高总产量。
苹果，梨，桃，李，杏等
有形成层的木本植物，大多是双子叶植物。像棕榈科植物等大多数单子叶植物就不行，因为没有形成层。可以嫁接的比如有：柑橘、苹果、桃树、梅花、紫叶李、樱花、腊梅、白玉兰、桂花等。
嫁接接梨会长出梨，不会出现梨和苹果杂交的产物。
梨与苹果杂交产物：〖One〗、梨苹果。通过植物嫁接技术，在梨树上嫁苹果树的树枝，培育出似梨的苹果果实。该技术由植物学家米丘林发明。米丘林是苏联生物学家，创造了300多种品质优良的果树品种，能够让苹果树上结出带有梨味的梨苹果来。他让苹果树上长出梨子来，用苹果树作“母本”，用梨树的枝条来嫁接。
〖Two〗、苹果梨。是梨树上嫁接苹果技，结出的水果，样子有点像苹果，有红晕，有梨特有的点点，口感介于苹果跟梨之间，吃起来更像梨，口味浓重。“苹果梨”是梨的一个品种，原产于朝鲜，于1921年引入中国延边。这种梨颜色青红，口感细腻，口感与外观都与苹果类似。
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