各位老铁们好，相信很多人对做各种花馍视频都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于做各种花馍视频以及15寸的大花馍底坐几斤面的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一块儿来看看吧！
本文目录
〖One〗、作为一个北方人，我除了饺子、烙饼和煎饼，其他什么面食都不会做。??但这不妨碍我享受各种面食，最常说的一句话是：没有油条我才吃烙饼，没有烙饼才吃花卷，没有花卷才吃方馒头，没有方馒头才吃圆馒头。吃米饭的朋友们就会问：方馒头和圆馒头有区别吗？！我说：纹理不一样，口感当然不一样了！上面这些都是小麦粉做的，但是制作方法不同，味道差异还是很大的。
〖Two〗、在很长一段时间，我都很难以接受面皮，这到底算是饭还是菜？！
〖Three〗、岐山擀面皮制作时，要先将小麦粉洗出面筋，再把淀粉擀成薄饼上蒸笼蒸制。制成凉皮既软又粘。而调料以岐山当地酿制的粮食醋和辣椒油为主，辅以洗出的面筋丝，口味特点酸、辣、香。
〖Four〗、去甘南旅游时，由于高原反应吃什么都拉肚子，只有这个美味大花馍成了救命食粮，给我留下深刻印象。
〖Five〗、最难忘是妈妈做的面鱼鱼，炎热的夏天，来一碗鱼鱼，爽！各地的面鱼鱼原材料就地取材，还有玉米面、莜麦面等。
15寸的大花馍一般需要用4-4.5斤面粉来制作底部，但如果考虑到撑起花馍的厚度和蓬松度，应该使用一定比例的高筋面粉（如面粉与筋粉比例为3:1）来加强面粉的韧性和弹性。在配料方面，按照人均100-200克量计算，配合适量的水、酵母、糖和盐等原料，具体调制和加工过程可以自行借鉴相关的食谱和视频教程。
需要注意的是，不同的花馍制作方法和食谱可能存在细微差异，因此在制作过程中，比较好根据具体的材料和工艺调整比例，以获得令人满意的效果。
你好，很高兴回答你的问题，我是美食九姐，河南人，面食是我们的主食，吃了几十年了，所以家里总是放着满满一袋面，吃完就会去采购，从没间断过，要说面可以做什么美食，那可多了去了，下面就分享一下面做的美食。
〖One〗、面汤类，面疙瘩汤，西红柿面汤，面皮汤，煎饼汤，豆角面汤，鸡丝面汤，南瓜面汤等，根据自己的喜好，用面可以勾兑自己喜欢的任意一汤。
〖Two〗、发酵类面食，大白馍头，葱花花卷，大包子，大油条，发面饼，月亮饼，布袋馍头，卡通馍头，千层饼，水煎包，大糖包等，只需一些酵母和面粉的混和，千变万化，想吃什么，随意搭配，就在面的世界里尽情畅想吧。
〖Three〗、面食类，纯面面条，刀削面、手擀面，饺子，捞面，担担面，炸酱面，烩面，油泼面，臊子面等，我怕说多了你忙不过来。
〖Four〗、烧饼类，芝麻烧饼，油酥饼，鸡蛋灌饼，烙饼等，做法精秒，变化多端。
〖Five〗、凉皮类，杲疏凉皮，纯凉皮，水果凉皮等，
这些美食千变万化，都离不开面粉的配合，好了，就分享到这儿吧，写作不易，看到就点赞、关注、收藏、转发吧，感谢观看，拜拜。拜拜
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
