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辣椒果酱青椒种植技术:
1、选用优种
品系选择是***重要的是栽培品种的挑选,这对栽培辣椒的经济效益的提高是有积极影响的。一般情况下,果实大小为2-3厘米的辣椒品种比较适合栽培。其次,在种植前对种子进行浸种催芽,然后用磷酸三钠进行拌种处理,并保持温度在25-30°C,在催芽期间每天翻动种子1-2次,大约4-6天,发芽后就可以进行播种。辣椒的种子条播种植的辣椒品种较少,***常用的种子播种方法是直播种植,而采用育苗移栽,播种时间一般在4月下旬至5月上旬,直播可以在每个大棚中进行。
4、合理密植:辣椒的栽培密度取决于品种特性、栽培季节等,栽培时,为了获得高产,应该选择早熟、抗病虫、抗逆性强的品种,每个大棚适合种植大果形、长果枝的大果型品种。根据棚内温度和土壤的熟化程度,通常采用宽行窄株栽培,每棚面积50-60亩,每亩栽培2800-3000株。当然,也可以根据自己的需要和外界条件,选择栽培方式。
5、肥料管理:辣椒是喜肥作物,对钾肥的需求量较大,其中,辣椒在整个生长期需要大量的钾元素,占50%左右。因此,在定植前应结合整地施用腐熟的有机肥。一般亩施优质有机肥5000-7000公斤,五氧化二磷100公斤,硫酸钾20公斤,尿素30公斤。一般基肥应结合整地施用,一次性施入,肥料应与土壤混合均匀,以免烧根。
六、田间管理
1、合理密植:辣椒喜干怕湿,植株生势强,因此密度的调节很重要。一般情况下,辣椒的密度应掌握在每亩7000-8000株左右,在雨季来临前要及时排水防涝,浇水要根据土壤旱情和季节来决定。
2、合理施肥:辣椒耐瘠薄,对肥料的要求并不严格,但是,肥料必须施足、施匀,基肥以充分腐熟的有机肥为主,追肥一般采用边追肥边施提苗,施后及时浇水,防止烧苗。
3、控制植株疯长:进入6月后,辣椒的生长将转入旺盛期,一般种植1年可开花结果50-80个,在栽培管理上要注意控制植株疯长,控制好温湿度,控制好植株徒长。