河西区栽培食用菌有哪些品种?
1、毛柄菇
毛柄菇又叫做毛柄铁菇,是一种稀有菌类,而且与鸡腿菇比较相似,它在自然环境中生长的过程中,不会滋生细菌。
2、鸡枞菌
鸡枞菌在自然界中是野生的,主要分布在云南、四川、湖北等地,是比较珍稀的一种食用菌。
3、竹荪
竹荪是寄生在枯竹根部上的一种真菌,也是著名的食用菌之一,喜欢生长在潮湿、腐殖质丰富的竹林中。
4、猴头菇
猴头菇的学名是毛疣,与菌帽十分相似,但是它的营养价值和口感比鸡腿菇要高出许多,可食用价值也比鸡腿菇更加丰富。
5、银耳
白银耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌,也是我国的特产,与鸡枞菌外形非常相似。
6、松乳菌
松乳菌是我国东北地区主要的名贵菌种,主要生长在松树下,一般以木生芽为主,是一种色白、味鲜的食用菌。
7、银耳
银耳是胶质的,它的胶质能吸收异味并排出体外,营养价值很高,一般可以用于烹饪、泡水等,以及煲汤、煮粥,具有强身健体的作用。
8、刺梨
刺梨也叫酸汤梨,是一种肉质肥厚、味道酸甜的美味水果。刺梨的主要营养成分为糖类、维生素、有机酸和膳食纤维。
9、鸭脚木
鸭脚木是一种常绿乔木,叶片长卵圆形,树枝下垂,夏季生长于海拔500~2500米的湿润处,喜欢温暖、湿润、通风、半阴环境,生长温度在25°C~30°C,主要分布于中国西南部、华南地区、西北地区、西南地区等。