食用菌栽培书,既是家庭作坊生产的经济作物,又是农民创业的科普书籍,近年来在国内不断开发和积累,发展为农业示范户、大学生农民、家庭农场和农民经纪人等新型农业生产,他们的成功离不开农民的辛勤的双手,掌握其中的核心技术,才能使我国的食用菌产业快速发展,助农增收,实现农业增效,农民增收。
食用菌怎么种植1、选种和处理种子
木耳的生命力顽强,产量高,品质好,很多人都喜欢在家庭的庭院里面种植,但是这种种植方法是有一定局限性的,大家在种植以前,一定要选择那些比较健康、抗病性强的品种,如果自己购买不了解的品种,那么可以到有关部门去咨询,进行详细咨询,然后按照相关要求来进行种植。
2、选地
种植木耳一定要选择那些比较干燥、通透性比较好的地方,其次要保证土壤足够湿润,土地肥沃,一般每亩地可以种植木耳菜1000棵左右,大概种植行距40cm、株距30cm,每亩木耳菜的种植用土为4000株左右,每行间距为4m左右即可。
3、种植
木耳菜种植也可以分为两个阶段,分别是春季种植、秋季种植和冬季种植,春季种植木耳菜一般在4月底至5月初进行播种,木耳菜的幼苗比较细小,播种之后还需要对土地进行适当的松土,其次就是要浇一次水,保持土壤湿润,还需要撒上一层草料,然后用塑料薄膜覆盖保湿。秋季种植木耳菜一般在8月至10月初进行播种,这样可以等到第二年的3月下旬,就可以采收了,而冬季种植的木耳菜则需要等到第二年的1月中旬至2月上旬进行播种,这样才可以采收完毕。
四、田间管理
1、除草
木耳菜的生长速度比较快,所以对于除草的次数也比较多,除草的话一般都是采用人工拔草的方式,而木耳菜的病虫害发生率比较低,所以这就意味着对于除草的过程相对来说比较简单,而且除草的时间和量也比较少。
2、追肥
在木耳菜定植后,因为营养生长并不是很旺盛,所以这时就需要进行追肥了,一般都是选择粪尿水为主,并且需要进行多次追肥,一般定植5-7天后就可以进行第二次追肥了。