用水栽培蒜苗需要在大棚中栽培吗1、需要水培
水培蒜苗是需要水培的,选择一盆干净清洁的水培容器,将蒜苗直接放到容器中进行水培,水培初期蒜苗生长速度非常快,大约经过1-2个月时间就能够出根。
2、水培方法
在水培蒜苗的过程中,可以采用斜切叶片的方法。将蒜苗在15-20°C的温水中清洗3-4个小时,有利于蒜苗切口和伤口的愈合,能够提升植株的存活性。
3、光照充足
蒜苗在半阴环境下生长,虽然比较能够耐阴,但是不能够接受太过强烈的光线照射,不然会造成叶片被灼伤,叶片变黄。最好放在散射光下接受散光的照射,以免出现徒长现象,株型变细。
4、注意事项
在水培蒜苗的过程中,注意水体的清洁,一定要保证水质的干净清洁,以免造成病菌虫害的滋生。每次换水时,都要清洗一下水体,每次换水后滴入几滴营养液,为蒜苗提供充足的养分。
蒜苗冬季怎么保存
1、冷冻保存
将蒜苗埋到水培容器里,然后在容器上盖上一块保鲜膜,将容器放在冰箱的冷藏层进行冷冻,这样可保证蒜苗的存活率。不过,再放回冰箱之前,一定要把蒜苗先晾干水分,否则可能会出现水害,导致烂根的情况。
2、食用
将新鲜的大蒜放入容器中,再加入少许食盐,然后倒入少量的白酒,把蒜苗浸泡在里面,密封后放在阴凉的地方,这样可以保存3~5天左右。不过,需要注意的是,白酒需要提前放入冰箱冷藏,以免蒜苗浸泡时间过长,影响口感。
大蒜冬天可以养在家里吗
1、大蒜喜欢冷凉的气候,气温在5°C时进入休眠状态,此时的大蒜植株开始发芽,根系的吸收能力减弱,应当把它的生长温度控制在12~25°C之间。