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当砧木培育到径粗（离地面15厘米高处）为1厘米时，便可进行嫁接，嫁接时间可依气候而定。
当气温低于20摄氏度时，嫁接成活率随气温下降而降低，一年当中以3～4月嫁接为比较好，8～10月次之。如果干旱，要在嫁接前1～2天灌水，以提高嫁接成活率。高温多雨的低温阴雨的天气不宜嫁接。
嫁接方法主要有补片芽接法、切接法和合接法。当芒果砧木苗生长至高45厘米、在25厘米高处，粗度达到1厘米以上时便可嫁接，接后20～30天，接口愈合，剪去砧木芽接口上部，待接芽膨大凸出时再解绑。
〖One〗、接穗与砧木之间必须有着良好的亲和力，且亲和力越高嫁接成功概率越大。
〖Two〗、无论是砧木还是接穗都必须具备良好的生长态势，生长越健壮存活率越高。
〖Three〗、嫁接的环境必须进行严格的控制，温度、水分、光照等因素都需要在适当的范围内，过高或过低都会导致嫁接失败。
〖Four〗、嫁接的技术必须足够熟练。嫁接要求在速度足够快的同时还要保留足够完整的形成层，而且接穗与砧木的对接也要非常准确，对接口的包扎更是要严实紧密
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〖One〗、芽接法
选取砧木直径在0.8cm以上，在砧木离地30cm处开芽接口，用刀由上而下，划两道平行切口，宽1cm左右，长3cm左右，将切口上端切成舍状，将树皮向下撕开，切除大部分的皮层，只留下一小段。选取接穗上生长饱满的芽，以芽为中性，刻一个长3cm，宽0.5-0.7cm的四方快，深度要达木质部，将芽片取出，剥去木质部，削成牙接口的的形状。剥好的芽放在接口中央，下端插入腹囊皮中，上端和两侧与砧木切口有少许空隙。压紧后用塑料薄膜包扎好，月20-30天后，接口愈合，待接芽膨大凸出时再解除包裹的薄膜。
〖Two〗、切接法
选取砧木直径在0.5cm以上，在离地30厘米处将砧木斜切断，高的一侧向下剥一条2cm长的平直切口，深度直达木质部，再将皮层切去一大半。将接穗的基部切成斜口，再在尖端一侧往下削一切可，长度和砧木一样，同样切去大半的皮层。将接穗插入砧木切口，使皮层相吻合，用薄膜密封绑紧即可。
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