食用黄花菜的栽培技术之选地整地,在无霜期内(4月下旬至5月上旬)每667m2施腐熟有机肥5000kg,五氧化二磷15kg,氧化钾10kg,将有机肥、磷肥混合施于耕地上,深耕耙匀,整平做畦,随即播种。
如何栽培1、种子消毒,培育壮苗,采用温汤浸种的方法对种子进行消毒杀菌处理,消灭种子表皮上的病菌,提高种子的发芽率。
2、选用合适的培养土,为了保证黄花菜能够健康成长,在播种前需对培养土进行消毒,选用园土6份、腐熟厩肥4份、河泥3份,均匀混合,配制成培养土。
3、种子处理,播种前将种子用10%磷酸三钠液浸泡20-30分钟,去除药液后用清水冲洗干净,沥干,放置在28°C左右的温度下催芽,在催芽期间每天翻动1-2次,3-4天后,当80%以上的种子露白时即可播种。
四、黄花菜田间管理
1、浇水:黄花菜的苗期和生长前期应保证足够的水分供应,以利根系的发生和植株的健壮生长,从播种到采收结束的这一段时期内,要保持土壤湿润,坚持不干不浇,浇则浇透的原则。
2、中耕:黄花菜种植一般中耕2次,第一次在苗高15-20厘米时进行,以促进幼苗的健壮生长,第二次在苗高30厘米左右进行,适当去除基部的老叶和侧枝,扩大植株的群体面积,第三次在苗高50-60厘米时进行,将杂草清除干净,以利通风透光,并降低土壤湿度。
3、追肥:黄花菜种植以施足基肥为主,早施追肥为辅的原则,春苗肥在2月下旬至3月上旬,每亩用尿素10公斤、氯化钾10公斤,在植株周围开沟施入,然后覆土。