食用菌猴头菇栽培技术,因为猴头菇含有丰富的蛋白质,这种物质对于人体的消化系统很大的帮助,特别是人体的消化系统非常的强大,可以避免吃蘑菇之后出现食物中毒的情况,并且猴头菇营养价值丰富,有抗癌、降血压的功效,还具有降低胆固醇的功效,所以深受很多人喜爱。
猴头菇培养基配制栽培法:将准备好的蘑菇清理干净,最好加入适量的水将其和培养基搅拌均匀,接着将处理过的蘑菇浸泡在清水中,等菌种充分的膨胀之后就可以放入栽培池中进行培养了。
虫害防治在培养中,虫害是十分常见的,而且很多的害虫也是昼伏夜出,所以在养猴头菇的过程中我们一定要将种植的环境控制好,不然就很有可能导致猴头菇产生虫害,这种情况在小的时候发生几率比较小,而在大的时候就要及时的采取措施了。
浇水管理:猴头菇的菌丝在培养的时候是需要进行浇水的,因为它本身就是一种比较喜欢湿润环境的菌类,所以我们在培养的时候最好是按照一干式或者是二干式来进行,只有这样才能确保培养环境的湿度在百分之七十左右,所以我们要掌握好浇水的量和浇水次数。
温度控制:猴头菇菌丝是比较喜欢温度的,这种菌类是不耐高温的,在子实体的生长阶段,一般我们只需要控制在20到28度的样子就可以了,在子实体的分化期间我们还需要将温度控制在25度左右,所以在这个阶段的温度我们也要控制好。
湿度管理:猴头菇是一种喜欢生长在潮湿的环境中的菌类,所以在培养的时候,我们要注意保持菇房里面的湿度在百分之八十左右,所以要让菇房保持干燥的状态,在子实菇蕾的生长阶段我们要增加湿度的使用,在子实体的发育阶段我们可以用干燥的毛巾或者是纱布进行湿润,这样可以避免发生杂菌。