十种养胃食物推荐图片及价格后,相信很多朋友都是被这样的菜变质、烧焦了,还有的朋友是因为不知道怎么挑选,反而是因为养殖的蔬菜腐烂了才不知道该如何判断,其实看一下这些问题就能够很好的避免。
养胃青菜怎样洗
一、洗芹菜的方法
1、将买回的芹菜清洗干净,如果芹菜的叶子有黑点,就说明芹菜上出现了腐烂的问题。
2、将芹菜的根部和茎杆横切成两半,有黑点是因为芹菜的根部也有腐烂的问题,如果是茎杆有黑点,就说明芹菜长的有问题,有黑点的芹菜是不能食用的。
3、将蔬菜洗净后,在芹菜的根部切成一段一段,或者是将蔬菜叶子洗净后,放在碗中,放入适量的盐水,将盐水腌渍,不要将水留有,这样可以保证蔬菜表面的水分,保证腌出来的芹菜颜色嫩绿。
二、芹菜叶子用面粉水洗
清洗芹菜叶子的时候,可以将芹菜叶子用手揉搓一下,也可以直接用清水冲洗,如果需要更好的清洗干净的话,建议大家使用少量的面粉或者面粉,这种方法不但可以去除掉芹菜叶子上的脏东西,而且也不会影响芹菜的口感。
三、芹菜叶子保存方法
1、冰箱冷藏
将芹菜叶子的根部清洗干净后,放在干净的塑料袋中,然后放到冰箱的冷藏室中,可以保存2-3天。
2、包裹新鲜芹菜叶子
将买回来的新鲜芹菜叶子,清洗干净,然后晾干,每一块都要保留好,不能丢。将芹菜叶放入保鲜袋中,并将保鲜袋封口,放置到冰箱的冷藏室中,需要食用的时候可以取出,切碎。
3、放在干燥的容器中保存
把清洗干净的芹菜叶子,装进袋子里,再放到干燥的容器中,放到阴凉的地方保存。
4、冰箱冷藏
如果是未切叶的芹菜叶子,可以将芹菜叶放在冰箱的冷藏室里,保存的时间在7天左右。
5、悬挂保鲜
想要短期保存的话,可以直接将切好的芹菜叶子放入容器中,然后悬挂起来,再放到阴凉通风的地方保存,需要食用的时候拿出来,切碎就可以了。