福建蘑菇栽培技术培训学校通常采用观光和互动的形式进行,具体来说就是实地参观负责的员工在农贸市场询问专家如何挑选蘑菇的品质、重量、干湿度、生长环境等,查看内容,引导学员进行蘑菇栽培。
(1)健康的蘑菇品种和品种
我们在日常生活中经常会见到鬼伞、双孢蘑菇等蘑菇类的食用菌品种,这些蘑菇的品种,大多来源于阔叶杂木,如果是栽培这些蘑菇,可在蘑菇成熟的时候,去除烂掉的菇根,以便出菇。
(2)菇房配置
在菇房中应该设立一条菇棚,以便于管理蘑菇的栽培过程,并且保证它的通风和照明条件良好。菇棚应该长方形,长宽需要在80×120厘米左右,菇棚内的透风孔应小于菇房的直径,透光度在30×60。
(3)严格配料
蘑菇的栽培料可以利用一些麸皮、米糠、米糠、豆渣、锯末、秸秆、花生壳等材料进行辅助进行培养,也可以利用木屑进行栽培。但是,培养料一定要进行彻底的消毒,也可以进行高温消毒。
(4)发菌管理
蘑菇出菇需要散射光,但是也要避免阳光直射,需要长时间的黑暗环境,有利于菌盖的形成和菌丝的生长,当温度达到20°C左右,就可以出菇了。
3.科学调控
(1)水分管理
菇房内的空气相对湿度保持在90%左右即可。出菇前需要保持一定的湿度,在出菇期间,要降低菇房的湿度,当菇房的空气相对湿度达到95%以上时,就可以采收。
(2)通风管理
出菇前需要加强通风,可以使菇房内的氧气含量增大,因为只有这样,才能使菇朵硕大,产量提高。要注意,没有通风条件的菇房可以使用换气扇来加强通风。