大家好，关于人参果嫁接技术很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于人参果坐果后怎么管理打技及施肥的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 人参果嫁接方法
2. 人参果结完果后怎么处理
3. 人参果坐果后怎么管理打技及施肥
4. 人参果定植后几天可以追肥

[One]、人参果嫁接方法

人参果和马铃薯均属茄科，一年或多年生草本植物，原产于南美州安第斯山区。人参果果实椭圆形，成熟时底色玉白，点缀紫红花纹，而且可在枝上悬挂5~6个月不脱落，可作为挂果盆景，具有观赏价值，营养价值较高，具有保健功能，既可生食，也可做菜；马铃薯地下块茎富含淀粉、维生素及矿质营养元素，是人们喜食乐见的粮菜兼用型作物。但是近来还没有将马铃薯和人参果嫁接的方法。

[Two]、人参果结完果后怎么处理

人参果结完果后，可以采摘下来食用或者保存。以下是具体的处理方法：

1.采摘：当人参果变成深红色时，就可以采摘下来了。用剪刀或者手轻轻地将果实剪下来。

2.食用：人参果可以生吃或者煮熟食用。生吃时，可以将果实切成薄片或者丝状，加入沙拉中食用。煮熟时，可以将果实切成小块，加入汤或者炒菜中。

3.保存：如果不打算立即食用人参果，可以将果实晾干或者冷冻保存。晾干时，将果实放在通风干燥的地方，等果实表面干燥后，放入密封袋中保存。冷冻时，将果实洗净后，放入密封袋中，放入冰箱冷冻室中保存。

[Three]、人参果坐果后怎么管理打技及施肥

『1』温湿度管理：白天大棚内温度，定植初28～32℃，生长期25～30℃，夜间温度在10℃以上。湿度采用通风换气方式加以调节，要结合温度控制，勤通风换气，即使阴雨天也要注意通风降湿。

『2』整枝、搭架、绑蔓：有机人参果一般采用双秆或三杆整枝法，留两根枝条结果，侧枝全部去除，株高30～40cm时搭架，吊蔓，以防倒伏。人参果生长势强，每叶一杈，1周可形成枝条，杈多影响结果，必须加强整技工作，当腋芽抽出1～2cm时及时抹掉。开始形成花蕾，花蕾下个杈称门杈，长势特别强，发芽后6天时可超过顶芽，致使花蕾脱落。发现花蕾时，应及时摘心，摘心后每隔3—4天，及时掰掉侧芽。生长期间要及时绑蔓、蔬果、采用模具处理，理顺枝条，及时摘除老叶、病叶，以改善通风透光条件，促进果实健壮生长。

『3』肥水管理：有机人参果座果前尽量保持苗体稳健生长，防止徒长而不易座果，茬座果后应施膨果肥，亩施复合肥30kg，[Two]、三茬座果后，根据作物长势情况合理施肥浇水，以满足后期果实膨大需要，膨果期要保持土壤湿润。

『4』疏果：适当疏花疏果，是生产优质商品果、增加产量、提高经济效益的重要措施，待座果后选果型端正的的大果保留；其余疏去，一个花序上保留2～3个果。

『5』科学使用模具：模具可改变果实形状，同时起到防止大气的污染及病虫害侵染。定果后3-5天开始采用模具处理，15-20天后，果实出现紫色条纹时即可采收，进行分级包装。

[Four]、人参果定植后几天可以追肥

人参果定植后15天可以追肥，施淡粪水，人参果缓苗后要进行蹲苗，等到第一穗果的果实长到核桃大小时开始追肥，蹲苗期间如果不是特别干旱不浇水，可以中耕松土1-2次，既可以保持土壤墒情又可以除杂草，促进根系生长。果实长到核桃大小时结合灌水每亩地追施复合肥15-20公斤，以后大概一个月追肥一次就可以。

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