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嫁接果树在春季比较好,具体是三月前后。这时砧木刚开始萌芽,嫁接后伤口可更快愈合,且不会影响果树的长势。嫁接时还要注意天气,应在天气晴朗时进行。嫁接方法有多种,主要是分为枝接和芽接。另外,嫁接后要注意加强管理,悉心养护成活率才能更高。
采用劈接法,包括:选取嫁接材料,嫁接前用酒精擦拭参根表面泥土,吸走多余水分;
用经过消毒处理的刀片在离芽孢顶端1cm处呈25度角向下斜切,切面约1.2cm;
用相同方法处理接穗;
将砧木和接穗的切面对齐,一只手固定,另一只手用聚氯乙烯薄膜条包裹住接口,用棉线绑缚。
人参果可以嫁接在不同的砧木上,包括五叶参、三叶参、长苞人参等砧木。这是因为人参果不仅需求土壤肥沃,还需要营养丰富的砧木作为载体来生长。除了常见的砧木外,也可以采用其他植物的砧木来嫁接人参果,如五倍子等。值得一提的是,不同的砧木会对人参果的品质和产量产生不同的影响,因此需要根据具体的栽培需求选取合适的砧木。
人参果和马铃薯均属茄科,一年或多年生草本植物,原产于南美州安第斯山区。人参果果实椭圆形,成熟时底色玉白,点缀紫红花纹,而且可在枝上悬挂5~6个月不脱落,可作为挂果盆景,具有观赏价值,营养价值较高,具有保健功能,既可生食,也可做菜;马铃薯地下块茎富含淀粉、维生素及矿质营养元素,是人们喜食乐见的粮菜兼用型作物。但是近来还没有将马铃薯和人参果嫁接的方法。
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