大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于甜橄榄是什么嫁接,榄角什么味道这个很多人还不知道,现在让我们一块儿来看看吧!
本文目录
榄角可以和排骨,玉米和胡萝卜一起煲汤,味道绝对鲜美。
主料:橄榄(乌榄)50克
辅料:冰糖30克水适量
1橄榄用盐水浸泡5分钟洗净,用刀把榄核和果肉分离
2锅中加入适量的清水,下榄核和果肉煮大火开后小火慢煮至15-20分钟
3最后加入冰糖再煮5分钟即可
口味:清香四溢。
榄角是一种健康食品,源自于黑榄的果实。黑榄又叫乌榄,属橄榄科,常绿乔木。
广东信宜特产榄角,以肉厚味鲜闻名,黑榄为信宜市特产果树,是一种加工型的水果。该市全区均有种植,而以东北部山区种植比较多。全市的黑榄有10多个品种,尤以油榄仔最为著名,其特点皮薄肉厚,肉纹幼嫩,含油量高,味道芳香,有“山蚝豉”之美誉。
榄角是一道传统的中式小吃,口感酥脆、香气扑鼻。以下是榄角的简单做法:
材料:
-橄榄
-粉皮/春卷皮
-面粉
-水
-食用油(炸制用)
步骤:
1.准备橄榄:将橄榄切开,去核,并切成适当大小的小片备用。
2.冷水浸泡:将切好的橄榄放入冷水中浸泡20-30分钟,以去除过咸的味道。
3.准备面糊:将面粉和适量的水混合搅拌,直至变成稠糊状的面糊。
4.包裹榄角:将橄榄片一个个包裹在粉皮或春卷皮中,可以选取使用一个较大的皮,将橄榄包裹起来并封口。
5.热油炸制:将足够的食用油倒入锅中,加热至中高温(约180摄氏度)。将包裹好的榄角小心地放入锅中,炸制至金黄色。取出并沥干多余的油。
6.品尝:待炸好的榄角稍微冷却后即可食用。可以将它们配上蘸料,如甜辣酱、蒜蓉酱或其他喜欢的调味品。
好了,关于甜橄榄是什么嫁接和榄角什么味道的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!