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西瓜嫁接栽培，不论是采用瓠瓜还是用南瓜作砧木，其生长势均优于西瓜自根苗，特别是嫁接时，砧木根系发育粗壮发达，此时若因嫁接操作时去除砧木生长点不严不净，根系吸收的水分和营养物质由接口处供给接穗的同时，又供给砧木的腋芽或留存的生长点，使其较接穗生长发育速度快而产生腋芽形成砧木的茎蔓叶片，既影响西瓜接穗的生长，又使土壤中的养分和水分浪费。因此，除在苗床中要检查抹去砧木腋芽外，定植后要及时、及早去掉砧木子叶间新形成的砧木腋芽，促使接穗尽快生长发育，同时保证西瓜品质不因砧木茎蔓的生长而受到影响。
『1』砧穗间亲和性的好坏这是砧木和接穗嫁接后成活率高低的关键。一般用作西瓜砧木的，按亲和性好坏依次为野生西瓜、葫芦和南瓜。
『2』砧木的抗病性除考虑抗枯萎病外，比较好还能兼抗其他病害或抗逆性，比如耐低温、耐旱耐湿等。一般南瓜砧抗瓜类枯萎病的能力最强、耐低温、耐寒。葫芦砧抗瓜类枯萎病的能力、耐低温、耐旱性均次于南瓜，但相对耐湿。不同砧木的低温伸长性由强到弱依次为南瓜、葫芦、黄瓜和冬瓜。
『3』砧木对接穗品种果实品质的影响据有关试验表明，以南瓜为砧木的西瓜果实，果皮增厚，果肉变硬，果实的风味品质较差；以冬瓜为砧木的西瓜果实，果肉变软，含糖量下降，果实的风味品质也较差。只有以葫芦为砧木的西瓜果实，在各项品质指标上与西瓜自根苗相比无明显差异，能保持品种的原有风味特点。
在伏天嫁接西瓜苗时，首先选取健康的西瓜苗和砧木。将砧木切割成V形，然后将西瓜苗的茎切割成同样的形状。将两者对接，用橡皮筋或细绳绑紧。
下面，将嫁接部分用保鲜膜包裹，以保持湿润。
将嫁接后的苗放置在半阴凉的地方，避免阳光直射。每天保持适量的浇水，同时注意防止病虫害的发生。大约7-10天后，嫁接的苗就会生根并开始生长。
冬瓜苗可以作西瓜嫁接的砧木。
嫁接砧木的选取根据西瓜品种选取合适的砧木。砧木选用瓠瓜、南瓜、冬瓜以及野生西瓜，并以瓠瓜和南瓜为主。瓠瓜品种有长瓠瓜、圆瓠瓜、相生、日本葫芦等，南瓜品种有新土佐、早生新土佐等。选取的原则主要是选用亲和力好、抗逆性强，且不改变西瓜品质的作物作为砧木品种。若选取新品种，则必须经过试验证明其确实可以作为砧木品种，方可在生产中规模应用。
【注意】冬瓜砧木，根系强大，适应性强，耐旱、耐热、耐湿。但由于冬瓜不抗枯萎病和疫病，同时又忌连作，因此，很少用作西瓜砧木。
【在冬瓜上嫁接西瓜】
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