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本文目录
1.梨洗净,不去皮,将顶端切开;
2.挖空,掏出梨核,放入冰糖和花椒;
3.盖上梨盖,用牙签固定,入锅蒸30分钟左右,吃梨喝汤。[1]
要趁热喝哦!
用金阳青花椒比较好。
青花椒因为麻味比红花椒重很多,而且带有很浓的清新味,对于想表现菜肴的椒味的话,可以用青花椒,比如做椒麻鸡,就可以用青花椒,还有做泡菜的时候,也能放青花椒,
步骤/方式1
雪梨洗干净,去皮
步骤/方式2
从上方1/3处切成梨盖。把梨芯掏出,放入10颗花椒,盖上梨盖放入一只大碗中。
步骤/方式3
大碗里放少许水,没过梨子一半,然后放入蒸锅。隔水蒸炖30分钟即可食用。
步骤/方式4
大碗里放少许水,没过梨子一半,然后放入蒸锅。隔水蒸炖30分钟即可食用
方法一
步骤/方式一
雪梨洗净,顶部切开,挖去梨核。
步骤/方式二
放入冰糖和花椒。
步骤/方式三
放一点纯净水。
步骤/方式四
盖上顶部。
步骤/方式五
放入锅中,水开蒸30分钟。
步骤/方式六
蒸好的梨。
步骤/方式七
满满汤汁。
步骤/方式八
打开一股清香味。
步骤/方式九
喝梨汤,吃梨肉。
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