湖南绿色各种养生豆浆搭配早餐,可以做不同口味的粥。比如剩米饭可以做方便面,米饭,土豆米饭,番茄沙拉,绿茶牛奶粥,牛奶芹菜煮粥等。也可以用牛肉粥或者杂粮粥,米饭等。
鸡肉粥:鸡胸肉煲粥是一道特别常见的中式传统饮食,特别适合在过年吃。在过年的时候吃这种老味道的米饭,滋补身体最适合全家人。煮粥的时候,要根据自家的体质来确定要不要添加姜米等调料。
青菜粥:青菜粥其实和荤菜煮出来的粥味道完全不一样,在煮的时候要用生姜片来调味,煮粥时可以加点醋。这样煮出来的粥才会味道清香。青菜粥的主要食材是米,紫甘蓝,芹菜,白菜。
冬笋粥:冬笋是吃火锅的上好的主食,而且它的热量也很低,多吃容易消化。准备煮冬笋粥的时候,先把冬笋切成丝,冬笋也切成片,不要切的太碎,如果是切菜炒出的冬笋,煮起来不容易入味。
姜茶:泡姜茶也是非常好的下饭菜,准备煮姜茶的时候,先把姜汁、生抽、白糖、水等放入锅中,煮开之后,把姜茶倒入锅中,先用大火煮开,再转为小火煮半小时左右。
三、食材
腊肠干烧鸭:
主料:鸭、腊肠、腊肉、姜、蒜、葱、豆瓣酱、盐、香油、鸡粉、胡椒粉、干淀粉、料酒。
做法:
1、腊肠洗净切片,腊肠切成小片,用盐、料酒腌制半个小时以上,姜蒜切片。
2、锅中倒入适量清水,放入腊肠和姜蒜,大火煮开后改小火煮半小时左右,再加入蒜片、豆瓣酱和盐,继续煮两分钟,出锅前撒上葱花、即可。
四、腊肠炒腊肠
主料:腊肠、干辣椒、花椒、八角、香叶、香菜、桂皮、白糖、生抽、老抽、料酒、食用油。
做法:
1、腊肠切片,辣椒切段,香菜切段,香菜、八角、香叶、香菜切段,白糖、生抽、老抽、料酒、食用油、生抽一起倒入高压锅中,大火烧开。